袋料栽培银耳的原料很周边,主料为棉籽壳、杂木屑、玉米芯粉、甘蔗渣等农民林副产品下脚料为适当,并适度补偿加麦麸、米糠、黄豆粉、玉米粉、蔗糖、石膏粉等辅料即可。以下介绍的配方,都是各地通过生产实践的根底配方及高产配方,大家只是根据本地资源状况参考选用。

灵芝凡同栽药用真菌,随着现代医学的进化,其药用价值不断为扒,因而人工造受到大面积的眷顾。其高产栽培技术既非像微微人怀念的那么复杂,也未像小人怀念的那么简单,只要成功技术措施适当,夺取高产还是发出想之。从多年的尽看,实现平等年三竣工一般只要控制好以下几点:

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一律、合理安排生产时

配方1:棉籽壳96.3%,黄豆粉1.5%,硫酸镁0.2%,石膏粉2%。

灵芝是平等栽高温恒温出菇真菌,在生长发育过程被,要求比高的温,以26℃-28℃为顶尖。菌丝生长最巧之温也28℃,低于27℃生长着强烈抑制,高于30℃菌丝可衰老自溶。子实体的长适温为24℃-28℃,在18℃以下则无可知正常生长。灵芝原基形成和子实体生长等不欲温差刺激,温差过特别,可发生畸形芝。以这为对照,在安徽省就出5-10月份底温度才能够满足灵芝生长发育的用。从平年三毕的角度考虑,最后之博期应在9月上旬,以此向前推算,3月上旬只要繁殖母种,4月上旬只要繁原种,5月上旬如果进行培训接种,7月上旬、8月上旬、9月上旬即可采完三差。

配方2:棉籽壳88%,稻谷壳7.8%,黄豆粉2%,硫酸镁0.2%,石膏粉2%。

亚、因地制宜选用良种

配方3:棉籽壳82%,麦麸16%,蔗糖0.5%,石膏粉1.5%。

灵芝的花色比较多.根据形态及颜料,可分为赤芝、黑芝、青芝、白芝、黄芝与紫芝六种植。-般栽培品种为赤芝。在赤芝中,良种有:信州、惠州、南韩、泰山1声泪俱下、大别山灵芝对等。信州灵芝,抗逆性强、菌盖大如重视、商品性好、产量大,是出口创汇的优良品种。南韩灵芝,发菌快、出芝早、片大整齐、产量比较高。泰山灵芝,生长快、适合代料栽培,但产量小小。大别山灵芝,盖大色深,则重复合乎段木栽培。因此,各地一旦因地面的生产规范(比如是代料还是段木栽培)和生育的目的(比如是言语还是内销售)来确定项目。采取代料栽培,实现同年三扫尾,则可选用南韩灵芝。

配方4:棉籽壳80%,麦麸17.5%,硫酸镁0.5%,石膏粉2%。

老三、正确选用代料配方

配方5:棉籽壳80%,麦麸15%,黄豆粉1.5%,白糖1%,硫酸镁0.3%,磷酸二氢钾0.2%,石膏粉2%。

灵芝是木质腐生菌,适生的树种发栎树、酸枣、鸟桕、榆树、杨树等,代料栽培应以适生树种的纸屑为主,适当增加配一些棉籽壳、玉米芯等,常用之配方可选用:

配方6:棉籽壳80%,麦麸15%,玉米粉3%,蔗糖、石膏粉各1%。

1.杂木屑83%,玉米粉(或麦麸)15%,石膏粉1%,蔗糖1%。

配方7:棉籽壳78%,杂木屑18%,尿素0.2%,过磷酸钙、硫酸镁各0.5%,石膏粉2%,石灰粉0.8%。

2.棉籽壳39%,杂木屑39%,玉米粉(或麦麸)15%,石膏粉1%,蔗糖1%。

配方8:棉籽壳77%,麦麸19.5%,尿素0.2%,石膏粉3%,石灰粉0.3%。

3.玉米芯78%.麸皮15%,石膏2%,蔗糖1%,过磷酸钙l%,尿素0.5%,石灰2.5%。

配方9:棉籽壳75%,麦麸20%,黄豆粉2.2%,蔗糖1%,硫酸镁0.4%,石膏粉1.4%。

木屑越陈越好,但不能够霉变,麸皮也得以据此米糠代替,石膏用碳酸钙代替。料和比-般为1:1.4-1.6。

配方10:棉籽壳70%,麦麸25%,黄豆粉1.2%,白糖1%,蛋白胨0.3%,硫酸镁0.5%,石膏粉2%。

季、装袋灭菌培养菌丝

配方11:棉籽壳50%,玉米芯粉26%,杂木屑(或稻草粉)19%,黄豆粉、蔗糖各1.3%,硫酸镁0.4%,石膏粉2%。

栽培袋可选用宽17cm、厚0.4mm的低压乙稀或丙稀筒料,裁成33cm长的袋子,用橡皮筋(白行车内胎剪成)扎紧-头,将按上述配方中的-种配方料拌匀后装入口袋中。有标准的地方吧可用装袋机装袋。装时一旦争取完成松紧-致,装好后扎上别一头。当装到当的袋数后,放入常压灭菌锅中灭菌。灭菌时间吧10-12h,最好是光天化日发烧,焖一夜间再出锅。出锅后,当袋温降到30℃左右常常,即可进行接种。

配方12:杂木屑77%,麦麸19%,蔗糖、过磷酸钙各1%,尿素0.2%,石膏粉1.8%。

接种后底口袋可坐培养室进行菌丝培养。培养菌丝过程遭到,当温度过28℃、湿度过65%不时,应通风散热降温。菌丝生长中只要顾遮掩和通风。约40d左右,菌丝即可长满袋子。

配方13:杂木屑76%,麦麸20%,黄豆粉1.5%,蔗糖1%,硫酸镁0.5%,石膏粉1%。

五、加强管理适时采收

配方14:杂木屑76%,麦麸19%,黄豆粉1.5%,蔗糖、过磷酸钙各1%,石膏粉1.5%。

丰富满菌丝的袋子即可转入培室内。袋子可使叠式堆放,堆放的冲天为8-10交汇不倒也妥。待袋口有现子实体后即便剪去橡皮筋让其出菇。这段日子势必要保合适的温、湿度、光照和控制通风量。室内温度要保持在26℃-28℃,空气相对湿度保持以85%-95%,光本为散射光为宜。灵芝对二氧化碳非常快,通气不良可起畸形。当菌盖边缘不再长并累加生棕红色孢子时即可采完。收时最好用刀割,这样以原始的功底及高速以能够增长生新的子实体。第二差成熟后更收再长,再加上又结。收过:二潮后.也得以祛除袋埋入土中,以弥补袋中之水分不足。只要温度适宜,就得赢得三潮。一般景象下,100kg干料三不好可收灵芝8-10kg采收的芝应即时晾干。

配方15:杂木屑75%,麦麸20%,黄豆粉1.5%,白糖1%,磷酸二氢钾0.2%,硫酸镁0.3%,石膏粉2%。

配方16:杂木屑75%,麦麸22%,尿素0.2%,硫酸镁0.4%,石膏粉2%,石灰粉0.4%。

配方17:杂木屑73%,麦麸24%,蔗糖1%,过磷酸钙0.8%,磷酸二氢钾0.2%,石膏粉1%。

配方18:桑树木屑70%,麦麸25%,黄豆粉1.5%,白糖1%,硫酸镁0.5%,石膏粉2%。

配方19:杂木屑68%,麦麸28%,蔗糖、石膏粉各2%。

配方20:杂木屑66.5%,麦麸30%,黄豆粉、蔗糖各1%,硫酸镁0.5%,石膏粉1%。

配方21:杂木屑65%,麦麸30%,黄豆粉1.5%,葡萄糖1%,磷酸二氢钾0.2%,硫酸镁0.3%,石膏粉2%。

配方22:杂木屑50%,甘蔗渣22%,麦麸25%,黄豆粉1.396,硫酸镁0.4%,石膏粉1.3%。

配方23:杂木屑50%,甘蔗渣20%,玉米芯粉10%,麦麸18%,蔗糖、石膏粉各1%。

配方24:杂木屑40%,棉籽壳37.6%,麦麸20%,尿素、硫酸镁各0.2%,石膏粉2%。

配方25:杂木屑40%,黄豆秸粉30%,麦麸25%,蔗糖、过磷酸钙各1.5%,石膏粉2%。

配方26:杂木屑34%,玉米芯粉25%,棉籽壳22%,麦麸(或米糠)16%,蔗糖1%,硫酸镁0.5%,石膏粉1.5%。

配方27:玉米芯粉70%,麦麸25%,黄豆粉、蔗糖各1.5%,磷酸二氢钾0.2%,硫酸镁0.3%,石膏粉1.5%。

配方28:玉米芯粉、棉籽壳各40%,麦麸18%,尿素0.2%,石膏粉1.8%。

配方29:棉秆粉75%,麦麸(或米糠)20%,棉籽饼粉2%,白糖1%,硫酸镁0.3%,石膏粉1.7%。

配方30:棉秆粉70%,麦麸(或米糠)25%,黄豆粉3%,葡萄糖、石膏粉各1%。

配方31:向日葵秆(或旋转,均粉碎)70%,麦麸25%,黄豆粉2%,蔗糖1%,硫酸镁0.6%,磷酸二氢钾0.2%,石膏粉1.2%。

配方32:稻壳63%,棉籽壳35%,尿素0.2%,石膏粉1.8%。配方33:稻壳50%,杂木屑35%,麦麸12.5%,黄豆粉1%,蔗糖0.5%,硫酸镁0.3%,石膏粉0.7%。

配方33:稻壳50%,杂木屑30%,麦麸12.5%,黄豆粉1%,蔗糖50%,硫酸镁0.3%,石膏粉0.7%。

配方34:麦秸粉40%,杂木屑30%,稻草粉15%,米糠12%,蔗糖1%,硫酸镁0.5%,石膏粉1.5%。

配方35:麦秸粉(或豆秸粉)72%,麦麸25%,黄豆粉(或黄豆饼粉)1%,蔗糖、石膏粉各1%。

配方36:高粱秆粉50%,杂木屑30%,棉籽壳(或谷壳粉)18%,石膏粉2%。

配方37:甘蔗渣71%,麦麸24.6%,黄豆粉2%,硫酸镁0.4%,石膏粉2%。

配方38:甘蔗渣75%,麦麸20%,黄豆粉、蔗糖各1.296,硫酸镁0.6%,石膏粉2%。

配方39:芦苇粉35%,芒萁粉30%,杂木屑12%,麦麸20%,蔗糖1.5%,硫酸镁0.5%,石膏粉1%。

配方40:菌草粉70%,高粱5%,麦麸24%,石灰粉1%。

上述每配方的料水比(干料:加水量)在1:1~1.4(重量于);pH值自然,或pH值(灭菌前)6~7。

每配方中所用底原材料,均是凭借干料,均要求特别、干燥、无霉变、无虫蛀,并且还是粒状料或粉碎料。秸秆类都要打败成直径0.5~2厘米的碎料;玉米芯应粉碎或推压成玉米粒大小;甘蔗渣最好选用特种、干燥之细渣;木屑要由此孔径3毫米的温;菌草也如破成粒径3毫米以下的碎屑。

上述各配方,以棉籽壳为主料的配方,银耳的产量高(生物学效率只是达成120%之上,即100千克干培养料可下鲜银耳120千克以上),所以马上类配方是商业性生产银耳地区首选之配方。此外,选用既包含棉籽壳,也带有杂木屑、玉米芯、秸秆等原料的配方(称为综合配方),银耳的产量与质,通常较选用较纯原料的配方要重新胜。

配方中原料的老本高低,因原材料的来源于不同、季节差价等情形要不同。例如,棉花主产区的棉籽壳成本比较其他地域通常要小25%横,林木产区其木屑成本也使比较另外地面没有30%横。而且各项原料的季节差价幅度一般为在20%上述。因此,即使是用相同的配方,因地盖时,配方的原料成本也起两样,甚至差别会死可怜,故使综合衡量,因地、因时制宜,选用最划算、最高效的配方。

流动:对于芦苇、芒萁等茵草,以及秸秆、玉米芯等原料,既好就此干料,也足以以非常、无霉变的湿料。因为每配方中之原材料比例,均是借助干料的比重,所以于使用湿料时,必须随干料:湿料=1:2~3底比重,将湿料折算成配方中干料的份额。

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