畜牧业是农业的一个支行,也是农业的一个生死攸关组成部分,与种植业并列为农业生产的两大柱子。世界畜牧业发展趋势和发展特征是何等的啊?本文将为你详细解读。

发文单位:伊春市人民政党

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文  号:牡发[2003]12号

  世界畜牧业发展趋势

披露日期:2003-10-17

  世界畜牧业发展的样子,首要从以下六个方面来看:畜禽存栏和出栏、畜产品产量、畜禽出栏率、畜禽个体生产水平和人均畜产品占有量。

执行日期:2003-10-17

  1、存栏和出栏

生效日期:1900-1-1

  依照总计可以看到,畜禽出栏数量不断扩展,家禽、生猪生产发展最快。二〇〇九年世界生猪、牛、羊和家禽存栏分别达到94121万头、157055万头、193924万头和205亿只,分别比1961年增强了131%、52%、44%和376%;在出栏数方面,生猪、牛、羊和家禽出栏分别达到133721万头、31693万头、91529万头和555亿只,分别比1961年增长了255%、75%、111%和691%。

各县(市)、区人民政坛,市政坛有关直属单位;

  2、畜产品产量

  《哈尔滨市畜牧业发展计划》已经市政府第13届11次常务会议研究通过,现印发给您们,请认真社团履行。

  肉蛋奶产量持续加强,蛋类和肉类的产量增速较快;在肉类产量中,禽肉产量增长最快,猪肉其次,而牛羊肉产量的增强相比缓慢。

  七台河市人民政党
  二00三年六月十七日

畜禽出栏率

  鸡西市畜牧业发展计划

  世界肉鸡和生猪出栏率高且提升最快,牛羊出栏率低且扩大很缓慢。发达国家畜禽出栏率一般超过发展中国家,但肉羊的较低。

  为贯彻落实省委工作会议指出的“努力快发展,全面建小康”的全体要求,加快促进本市农业和乡村经济结构战略性调整,大力发展畜牧业,实现粮食与畜牧业的主辅换位,结合本市实际,特制定本计划。

  3、个体生产水准

  一、指点思想

  世界畜牧业个体畜禽生产水准持续增高,发展中国家在奶牛、蛋鸡、肉牛个体生产水平与发达国家差异分明。

  以党的“十六大”精神和“两个代表”首要思想为指引,以解放思想和加快提升为大旨,以充实农民收入和汇合建设小康社会为目的,依托资源优势,非凡质料效益,实施粮食与畜牧业主辅换位的腾飞战略,努力推进畜牧业布局区域化、生产规模化、产品优质化、经营产业化,实现畜牧业综合生产力跨跃式发展,使畜牧业成为农村经济的主导产业。

  4、人均占有量

  二、基本尺度

  世界人均畜禽产品占有量不断提升,蛋类和肉类提升较多,奶类相对较慢。发达国家的人均肉类占有量和奶类占有量高于发展中国家,而蛋类的人均占有量低于发展中国家。

  (一)坚定不移市场指导,龙头牵动的标准。积极抢占国内市场,大力开发国际市场,知足市场多层次的要求。加快龙头公司建设,创制名牌产品,增强牵动能力。指导龙头公司与驻地农户在生产、经营各环节落实利益联接,把千家万户的疏散经营与社会化大生产有机结合,不断加强产业化经营程度。

  世界畜牧业发展特点

  (二)坚定不移优良重点,区域递进的准绳。依照资源特点、产业结构、发展根基,确定主导品种,建设规模化、标准化的畜产品生产基地,形成优势产业优良,区域递进的进化布局。

  1、大力促进规模化、工厂化饲养

  (三)坚定不移科技补助,出色功用的标准。依托科技和人才,通过科技改进和先进技术的研发、集成、应用,提升产质量料和家事素质,增强竞争力,实现产业的顿时提高和机能的不断增强。

  二〇〇八年美利坚合众国层面100头以上的奶牛场占全国总数23.2%,饲养着全国75%的奶牛;年出栏2000头以上的猪场占全国的11.8%,出栏量占全国的85%。1974年美利坚同盟国有奶牛场和养猪场约40万个和47万个,二〇〇八年以减小到6.7万个和7.3万个,而牛奶和猪肉产量却大幅扩张。

  (四)坚贞不屈完善连串,安全进步的尺码。建立并完善市场信息、疫病防治、质地监测、社会化服务等系统。规避市场和疫病风险,确保畜牧业健康向上。

  2、不断优化畜禽产品结构

  (五)坚韧不拔重大扶持,多元投入的原则。要加大对畜牧业公益性基础设备建设的投入,积极指点和鞭策国内外金融集团资金、外商资金、民间资本向畜牧业投放,通过多元化资金投入,为产业发展提供保障。

  发达国家的奶类产品比例目前虽展现下降趋势,但其仍占相对优势地位,蛋类比重均在1%-3%的程度,相对于奶类产品和肉类产品而言其比例极小。

  三、发展对象

  在肉类中,牛羊肉比例普遍下跌,禽肉比例均呈上升趋势且速度较快。

  (一)2003年预期目的。畜牧业产值13亿元,年增长7.5%,占农业总产值的30%。农民人均牧业纯收入550元,年增长10%。全市生猪、肉牛、肉羊和禽类的出栏量分别达成76.3万头、14.1万头、26.7万只和700万只,奶牛存栏7000头,鲜奶、肉类和禽蛋产量分别为1.7万吨、9万吨和4.2万吨,年增长分别为14.4%、5.3%和4.8%。畜牧5项综合技能(生猪直线育肥、奶牛群体高产、肉牛集中育肥、羊的肉毛增重、蛋肉鸡高产)覆盖面达75%,科技含量达65%,肉牛冻精配种立异率达50%,优质种猪、种羊、种鸡分别达成4500头、1000只和15万只。

  3、对生产者举行补贴制度

  (二)2004年预期目标。畜牧业产值15.5亿元,年增长19.2%,占农业总产值的32%。农民人均牧业纯收入632元,年增长15%。全市生猪、肉牛、肉羊和禽类的出栏量分别达成84.2万头、20万头、29.7万只和754万只,奶牛存栏1.5万头,

  欧盟国家队畜牧业选取直接补贴政策,首要集中在奶牛和肉牛上,丹麦王国每头奶牛或小母牛补贴200美元,对肉牛补贴150-300英镑,肉牛屠宰补贴50-80卢比,其他动物屠宰补贴39比索。

  鲜奶、肉类和禽蛋产量分别为4万吨、11.5万吨和4.6万吨,年增长分别为139%、27%和9%。畜牧5项综合技能覆盖面达78%,科技含量达70%,肉牛冻精配种革新率达60%,优质种猪、种羊、种鸡存栏分别高达5500头、1500只和17万只。

  澳大新奥尔良政党使用直接价格补贴和直接价格补贴二种格局,实施畜产品补贴,直接价格补贴率一般为2%-6%;直接价格补贴一般为4%-30%,通过向消费者征税(如2000年五月1日施行的GST,即消费税)建立产业基金来补贴出口商。

  (三)二〇〇五年预期目的。畜牧业产值18.5亿元,年增长19.4%。占农业总产值的36%。农民人均牧业纯收入727元,年增长15%。全市生猪、肉牛、肉羊和禽类的出栏量分别那到93万头、28万头、33万只和813万只,奶牛存栏3万头,鲜奶。肉类和禽蛋产量分别为9.5万吨、14.5万吨和5万吨,年增长分别为87.2%、19.5%和7.7%。畜产品加工能力达到肉牛10万头、生猪30万头、鲜奶10万吨、肉鸡1000万只、肉羊20万只。畜牧5项综合技能覆盖面达80%,科技含量达75%,肉牛冻精配种改正率达70%,优质种猪、种羊、种鸡存栏分别高达7500头、2000只、21万只。

  4、低度重视畜禽养殖科技提高

  (四)二〇一〇年预期目标。畜牧业产值55亿元,年均增长24.3%,占农业总产值的60%。农民人均牧业纯收入2163元,年均增长24%。全市生猪、肉牛、肉羊和禽类的出栏量分别达到145万头、83万头、88万只和1200万只,奶牛存栏8万头,鲜奶、肉类和禽蛋产量分别为28万吨、32万吨和9.6万吨,年均增长分别为24.3%、17.2%和13.9%。畜产品加工能力达到肉牛20万头、生猪50万头、鲜奶30万吨、肉鸡2000万只、肉羊30万只。畜牧5项综合技能覆盖面达85%;科技含量达80%,肉牛冻精配种改进率达90%,优质种猪、种羊、种鸡存栏分别高达1.5万头、3000只、25万只。

  畜牧业先进生产技能的探究与推广是前进畜牧业的强硬引力。

  (五)2020年远景目的。畜牧业产值占农业总产值的70%;农民人均牧业纯收入6000元,占农民人均纯收入的60%。

  近年来,外国大型育种公司已经在使用分子标记匡助接纳技术拓展动物遗传革新,加大探讨投入力度,研发具有独自知识产权的基因应用于育种实践,这已成为目前发达国家动物育种工作的主流方向。

  四、战略步骤

  畜牧业发展实施“三步走”战略:第一步,在现有基础上,到二〇〇五年,畜牧业产值占农业总产值的36%,综合生产能力达到省内先进水平,为饲养产业腾飞打下牢固的基则;第二步,到二〇一〇年,畜牧业产值占农业总产值的60%,畜牧业综合生产能力达到国内先进程度,畜牧业成为本市乡村经济的主导产业;第三步,到2020年,畜牧业产值占农业总产值的70%;畜牧业综合生产能力接近发达国家水平,畜牧业基本实现现代化。

  五、保证格局

  (一)明确发展首要,扩充优势品种规模。结合我市实际实在,确定肉牛、生猪为本市畜牧业发展的主干类型,渐渐建设一批规模较大和竞争力较强的肉牛、生猪养殖基地群,形成产业规模提升态势。同时,把发展壮大龙头公司和建设良种工程作为产业建设首要性,加大招商引资力度,加快肉牛、生猪等中央项目龙头集团建设,做大做强龙大股份公司及大湾种猪场、金源种猪场、惠民种猪场、东河种猪场等种业龙头公司。各县(市)、区可遵照本地实际情形,在大力发展肉牛、生猪的还要,积极提升奶牛、肉羊、禽类和极度养殖项目。

  (二)搞好产业布局,发挥资源优势。结合全省“奶业振兴计划”和“肉牛、肉羊产业带”的总体布局要求,本着“全部规划、合理布局”的标准,确定全市畜牧业发展的总体布局是:城镇郊区的乡(镇)和201、301国道两侧的乡、村,以饲养猪、禽、奶牛为主,以利于畜禽产品的通商,收缩流通成本和流通半径;平原农村乡(镇)以发展肉牛、肉羊集中育肥为主,以充分利用粮食和农作物秸秆多的优势,发展范围养殖;山区、半山区的乡(镇)以饲养可繁母牛、羊和非常规养殖为主,以丰硕利用山区、半山区的草野、草山、草坡的草资源优势,降低草食动物的喂养成本,举办低本钱扩大。

  (三)出色项目建设,拉动产业快捷腾飞。建立畜牧业招商引资项目库,把龙头公司、基地、良种繁育序列建设做为项目建设的重要,充足利用国家协理东北老工业基地改造的便利时机,调动各方面能力跑省进京,争取国家、省对龙头集团建设的支撑。抓好宁安市与草原兴发集团,三道乳业公司与密西西比河乳业集团,海林市与完达山乳业集团的合作项目和林口肉羊加工厂项目建设,尽快形成龙头公司对本部的带来效益。通过招商引资辟建生猪加工龙头集团。完善天资肉鸡加工厂与驻地的连接,扩充基地生产规模。做大做强龙大股份公司奶牛、肉羊良种繁育基地建设项目,使其不久变成我市乃至我省的种业龙头。

  (四)强化科技补助,促进实用技术转化和拓宽。依托职专院校。科研院所的人才技能优势,围绕良种繁育及性别控制技能、安全便捷饲料配方技术、优质牧草品种选育收贮加工技术、重大动物疫病防检疫技术等开展科研攻关,并研制开发畜产品加工的新技巧、新工艺,在牵制畜牧业发展的关键技术上有新突破。要对现有实用技术举行合并、组装、推广,使科研成果尽快转向为具体生产力。重点加大肉牛和生猪高效育肥、高产奶牛饲养、肉羊舍饲、优质牧草和青贮饲料种植技术。要加大国内别人才推荐力度,开展技术互换,强化对从业人士的栽培,使从业者精通畜禽饲养规程和大规模疫病防治知识,尽快达成每个村屯每个专业户都有养育“了解人”。

  (五)健全检测体系,保证畜产品安全。建立健全与国际交通标准相接轨的畜产质地地标准系列、质地验证体系、质地检验检测系统,尽快达成畜产品出口地的市场准入标准。加强各级兽药、饲料和畜产品监督检验单位的根基设备建设,提高检查检测能力。结合无规定动物疫病区建设项目,严峻执行重大动物疫情应急预案,强化动物防疫监督,完善免疫监测,进行疫情监测和告诉制度。猪(羊)、禽和大牲畜病死率分别控制在3%、8%、0.5%之下,重点防治的22种动物疫病达到控制或消灭标准。

  (六)加大资金投入,打牢畜牧业发展根基。各级政党要加大对畜牧业的资金投入,从2004年上马要从农发资金中拿出50%上述列入专项;建立畜牧业发展资产,重点用于良种引进选育、动物防疫、畜产品安全、草原改正、技术培训与推广等公益性基础建设;各金融部门要加大对龙头公司和养殖户的支撑力度,调整信贷资金投放结构,延长贷款周期,减化贷款手续;扩张贷款规模。要鼓励和指导工商资本、民间资金向畜牧业转移;加大招商引资力度,吸引国内外经济公司资产、外商资金投向畜牧业。

  附件:黑河市2003~二零零五年畜牧生产预期目的分解表(略)

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