从周口市物价局价格监测要旨查出,本周本市菜篮子价格中,粮油、猪肉价格不断平稳,临近寒食节,鸡蛋价格略有上涨。

牛肉、生鲜乳、猪肉的价位直白是我们相比较关心的问题,猪肉价格持续下跌,也是令我们操碎了心。受原材料价格、猪源出栏率和市场供求关系的震慑,我国猪肉价格波动较大。生鲜乳、牛肉呈现涨幅上涨现象。

  粮油价格平稳。本周百顺农贸市场特一粉、精制粉(5公斤装)、普通东北米2.8元/500克,大商超市普通东北米价格均与上周、上月和二零一八年同期价格公道。大商超市销售金龙鱼花生油、玉米油(非转基因)、调和油价格也与前一周、上月价格公道。

据对全国500个乡下集贸市场畜产品和饲草价格一定监测,2016年三月份,生猪产品、饲料产品、羊肉价格下降,重要家禽产品、牛肉、生鲜乳价格上涨。按农贸市场监测标准,本月猪粮比价为9.00:1,比上月上升0.05个点。

  生猪价格略有波动。三月31日,生猪出场价(中牟报价)9.2元/500克,比这周价格上涨1.1%,比上月价格上涨3.4%、比上年同期价格上涨2.2%。农贸市场猪肉后腿肉主销价格17元/500克,与下周价格持平,比上月价格下降5.6%。精瘦肉主销价格20元/500克,与下一周、上月价格公道。

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  鸡蛋价格涨幅上涨。随着下元节临近,本周农贸市场鸡蛋零售价格逐日小幅上涨。一月31日鸡蛋出场价(荥阳报价)3.5元/500克,与下周价位持平、比上月价格上涨2.9%,比2018年同期价格下降27.1%。纬四路农贸市场鸡蛋5元/500克,比下周价格上涨11.1%、比上月价格上涨25%。

生猪产品价格下跌

  蔬菜标价全部略涨。与这周价位相比之下,纬四路农贸市场监测的29个蔬菜体系中有21个蔬菜品种价格上涨,仅有土豆价格下降了3.8%,冬瓜、白萝卜、生菜等7个体系与下一周持平。海南万邦农产品物流主题监测的27个蔬菜连串中,有21个品类价格上涨,有6个品类下降。

全国活猪平均价格为每千克18.36元,比上月(简称环比,下同)下跌1.4%,比上年同期(简称同比,下同)上涨2.3%。除浙江、台湾、四川和宁夏外,其它监测省区市活猪价格均不同水平下跌。从区域看,东北地区环比跌幅最大,为3.1%;西南地区跌幅最小,为0.2%。从价格水平来看,西南地区活猪平均价格最高,为每公斤19.10元;东北地区最低,为每千克17.23元。猪肉平均价格为每公斤29.60元,环比跌落0.3%,同比上涨4.6%。有约一半的监测省区市猪肉价格不等水平下跌。从区域看,东北地区跌幅最大,为2.8%;华中地区涨幅最大,为0.4%。从价格水平看,西南地区猪肉平均价格最高,为每公斤30.31元;东北地区最低,为每公斤28.08元。仔猪平均价格为每公斤45.70元,环比下降2.9%,同比上涨33.3%。除河北、青海、陕西、陕西和宁夏外,另外监测省区市仔猪价格均不同档次下滑。从区域看,华北地区环比跌幅最大,为6.3%;华南地区跌幅最小,为0.3%。从价格水平看,东北地区仔猪平均价格最高,为每公斤53.97元;西南地区最低,为每公斤36.47元。

从价格变化趋势看,活猪价格连日下滑4个月,累计跌幅10.2%,仔猪和猪肉价格连续下降3个月,累计跌幅分别为12.8%和5.4%。

关键家禽产品价格上涨

全国鸡蛋平均价格为每公斤9.76元,环比上涨7.8%,同比下滑8.0%。辽宁、浙江等10个主产省份鸡蛋平均价格为每公斤8.46元,环比上涨13.4%,同比下降8.6%。所有监测省区市鸡蛋价格均有所上涨。从区域看,东北地区涨幅最大,为17.5%;华南地区涨幅不大,为3.3%。但从价格水平看,华南地区鸡蛋平均价格最高,为每公斤12.45元;华北地区最低,为每公斤8.45元。活鸡平均价格为每公斤18.75元,环比上涨0.8%,同比下滑1.5%。从区域看,东北地区环比小幅最大,为1.5%;西北地区跌幅最大,为0.2%。从价格水平看,华南地区活鸡平均价格最高,为每公斤25.56元;华北地区最低,为每公斤11.88元。白条鸡平均价格为每公斤19.15元,环比上涨1.1%,同比暴跌0.5%。从区域看,华东地区环比小幅最大,为1.4%;西北地区涨幅不大,为0.6%。从价格水平看,华南地区白条鸡平均价格最高,为每公斤30.68元;东北地区最低,为每公斤14.79元。商品代蛋雏鸡平均价格为每只3.40元,环比下滑0.3%,同比上涨6.6%;商品代肉雏鸡平均价格为每只3.24元,环比上涨2.5%,同比上涨25.6%。

从价格变化趋势看,鸡蛋、活鸡和白条鸡价格均连续2个月上涨,累计增幅分别为11.0%、0.9%和1.3%。

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牛肉价格上涨、羊肉价格狂跌

全国牛肉平均价格为每公斤62.12元,环比上涨0.5%,同比回落1.4%。黑龙江、四川、四川、江苏和河北等主产省份牛肉平均价格为每公斤55.47元,环比上涨0.3%,同比下滑1.7%;法国首都、海南、吉林、吉林和四川等省区平均价格为每千克73.67元,环比持平,同比上涨0.2%。羊肉平均价格为每千克54.70元,环比下跌0.2%,同比降低8.7%。青海、内蒙古、海南、青海和新疆等主产省份羊肉平均价格为每公斤50.18元,环比大跌0.7%,同比回落5.1%;香港、广东、辽宁、青海和黑龙江等非主产省份羊肉平均价格为每公斤65.22元,环比上涨0.3%,同比大跌6.4%。

从价格变化趋势看,牛肉标价截至“六连跌”,羊肉价格连续7个月涨幅下挫,累计跌幅为6.3%。

新鲜乳价格上涨

内蒙古、多瑙河等10个主产省份生鲜乳平均价格为每公斤3.44元,环比上涨1.5%,同比持平。从价格水平看,主产省中宁夏生鲜乳价格最高,为每公斤4.22元;安徽生鲜乳价格最低,为每公斤3.06元。

从价格变化趋势看,生鲜乳价格停止“六连跌”,本月大幅度上涨。

饲料产品价格下跌

全国包粟平均价格为每公斤2.04元,环比下降1.9%,同比降低13.9%。主产区东北三省包米平均价格为每公斤1.87元,环比回落1.6%;主销省安徽价格为每公斤2.22元,环比下跌0.9%。全国豆粕平均价格为每公斤3.44元,环比下滑0.3%,同比上涨5.8%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为每公斤3.08元、3.13元和2.86元,环比分别下降0.6%、0.3%和0.3%,同比分别降低4.3%、5.2%和5.3%。

附:2016年六月全国牛肉最新批发市场行情行情

单位:元/公斤

牛肉 42.5
上海市锦绣大地农副产品批发市场

牛肉 45
高知市通州八里桥农产品中央批发市场

牛肉 47
上海昌平水屯农副产品批发市场

牛肉 56 法国首都市日上综合商品批发市场

牛肉 52.5
圣胡安市韩家墅农产品批发市场

牛肉 45 中山桥西蔬菜主题批发市场

牛肉 44.25 荷花坑批发市场

牛肉 24
广东淮安海阳农副产品批发市场

牛肉 46.5
湖南曲靖(魏县)天仙果品农贸批发交易市场

牛肉 56 浙江萍乡绿欣农产品批发市场

牛肉 55
四川大同市紫坊农副产品综合交易市场

牛肉 52
内蒙古通辽市友谊蔬菜批发市场

牛肉 49.6
内蒙古南平西城蔬菜批发市场

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