进去二零一七年,也就是我们的鸡年,这一个时候各路大神们先导卖弄文笔,显示温馨的宏达,各样鸡品种这是说的一个溜。别怕,前几天大家就来一个超级大招,全世界鸡品种齐全,保证让您碾压整场,想了然鸡有多少个门类吗?赶紧接往下面看吗。

江汉鸡——是汉川由此三百年培训的优异种鸡。源于湖南省江汉平原上的柴鸡(又称土鸡),属地点优良品种。改善开放以来,在地头吝惜区饲养场和养禽专家的指导下,定向选育,复纯提壮,使该品种鸡的蛋肉兼用型特性拿到了更加提高和优化,取得了很好的效果。江汉鸡属蛋肉兼用型鸡种。具有适应能力强,耐粗饲,肉质细嫩、味美等风味。

矮脚鸡

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矮脚鸡原产于泰国和东南亚邻近,是最宜人、体型微小的一种观赏鸡、宠物鸡。

江汉鸡因其遍布于江汉平原而得名。又因其羽毛多为麻色,也叫麻鸡。江汉鸡遍布于江汉平原的枝江、江陵、松滋、公安、石首、监利、潜江、洪湖、沔阳、天门、汉川、云梦、日照、黄陂、新洲、漳州、浠水、蕲春、广济、黄梅、武昌、汉阳、嘉鱼、鄂城等地,与江汉平原接壤的钦州、钟祥、京山、应城、安陆、蒲圻、锦州、阳新等地也是江汉鸡的自然分布区。

欧洲黑鸡

体型矮小,身长胫短,后躯发育特出,尾羽多斜立,侧视呈楔形,羽毛紧凑,外貌秀气。性情活泼,善于觅食,易受惊,能高飞。单冠,冠齿6-8个。冠、肉髯、耳叶鲜藏粉色。虹彩橙绿色。公鸡头较大,体躯长方形;冠基较厚,直立;肩背羽毛多为金黑色,瑶羽发达,呈肉色,发绿光。母鸡头较小,体躯椭圆形;冠基较薄,有时倒向旁边,羽毛黄麻色或褐麻色。胫、趾红色或黄色,无胫羽。

北美洲黑鸡是民国时从意大利引入的鸡种,其一身羽毛褐色而具有光泽,喙、胫、趾均呈黄色,脚底呈白色,体格强壮,翅膀有力善飞翔。品种优秀,肉质鲜美。

江汉鸡属轻型鸡种,采食少,生长速度慢,要多为平地散养,其集约化饲养管理技术同引进的类型蛋鸡比较有肯定不同点,江汉鸡应激反应强烈,全期接纳地面平养情势比笼养模式更能表明其生产潜力。江汉鸡易惊群,尤其在天黑前及其它应激因素暴发时更应留神防范措施。

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布雷(布雷)斯鸡

布雷(Bray)斯鸡是生产于法兰西共和国东部布雷(布雷)斯地区的鸡种,这种鸡鸡冠鲜红,羽毛雪白,脚爪钢蓝,与法兰西国旗同色,被誉为高卢鸡的国鸡。

这种鸡在刻钟候到少年时期一贯散养在林间和野外,而且放养密度也有着严峻的确定。临近出栏前的还要集中用谷物和昆虫育肥。

黑松露配高卢雄鸡布雷斯鸡。它是社会风气公认质料最佳的鸡肉,最大特色是肉质特别滑嫩,柔软多汁,有一种恍若于“融化”的口感。

贵妃鸡

贵人鸡外貌奇特,三冠、五趾、黑白花羽是其最优良的风味。贵妃鸡母鸡头部的羽毛很是红火,形似亚洲太太人利用的羽毛帽,由此得名“贵妇鸡”,后因“贵人”一词更加贴近中华民族西夏知识,群众接受度更高,遂演化成为“贵人鸡”。

白洛克(Locke)鸡

白Locke鸡是原产美利坚同盟国的显赫肉蛋兼用型品种。

洛岛红鸡

洛岛红鸡,有名蛋肉兼用鸡品种。原产花旗国罗得岛(Rhode,旧译洛特岛),现遍布世界各地。

普利茅斯岩石鸡

普利茅斯岩石鸡育成于米利坚新英格兰,曾引入我国九斤鸡血液,属兼用型鸡。

白来航鸡

白来航鸡原产于意大利,为闻名蛋用型品种,如今已遍布全球。白来航鸡体型小而清秀。

苏赛斯鸡

浅花苏赛斯鸡为世界五大名鸡之一。原产大英帝国英格兰苏赛斯,系大不列颠及英格兰联合王国的古老鸡种之一,目前曾经遍布全球。

鹰嘴鸡

鹰嘴鸡产地冰岛,据说此鸡紧要靠食用海边的虾蟹贝螺等海鲜长大,肉质鲜美,近日在境内还相比少见。

原鸡

原鸡是家鸡的野生祖先,因其啼声似“两杂茶花”故又名茶花鸡。雄鸟羽色五彩斑斓,非凡艳丽,雌鸟则肢体大部分为灰紫色,显得低调多了。

野生原鸡是国家二级维护动物,禁止猎捕。

珍珠鸡

珍珠鸡又名珍珠鸟,原产于北美洲几内亚。珍珠鸡属珍禽,全身羽毛蓝藏黄色,下边均匀密布的反革命斑点,酷似披着姣好的珍珠衫,故有“珍珠鸡”之美名。珍珠鸡的胸肌发达,瘦肉多,肉质细嫩,高蛋白,低脂肪,具有非法风味。

郧阳白羽乌鸡

郧阳白羽乌鸡,又名郧阳乌鸡,产于吉林省郧县,是山东省可以地方项目,被国内有关学者誉为“江西之宝”。白羽乌鸡属肉、蛋、药兼用型鸡种,具有“单冠、绿耳、片羽、白毛、乌皮、乌肉、乌骨、翘尾、光胫、四趾”等十大特征,具有很高的营养价值和独特的药用价值。

郧阳大鸡

郧阳大鸡原名竹山大鸡,俗称“三黑鸡”(腿黑、嘴黑、皮黑),属蛋肉兼用型,因主产于秦巴山区余脉的竹山县国内,故又叫做竹山郧阳大鸡,是竹山“土鸡”的表示和故意的地点优质品种。

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正阳三黄鸡

正阳三黄鸡分布在陕西洛阳市正阳、汝南、确山三县接壤一带,方圆百余里二十九个乡的文殊河流域。

河田鸡

河田鸡的集中产区为中国安徽秘书长汀县的河田镇,并据此而得名。长汀河田鸡是世界五大名鸡之一,在闽粤赣省和港澳地区均有很高声誉,并在东东亚地区具有很大影响。特别是以客家为主的华侨同胞特别疼爱食用此鸡。

波德戈里察沙栏鸡

沙栏鸡又名三角鸡,也称石岐鸡。主产于安徽省汕头市三角镇,为湖南省优质量方鸡种之一。东及港澳地区喜食具有三黄(黄羽、黄皮、黄爪)特征的优质肉鸡,1929年(民国十八年)香山称模范县时期,沙栏鸡已销往香港(香江)、雷克雅未克等地。

竹乡鸡

竹乡鸡是浙江省举世瞩目标地点家禽品种之一,产于安徽北部“楠竹之乡”赤水市,属于乌骨鸡系列。这种鸡的喙、冠、肉垂、耳叶、胫、爪均为乌褐色。部分鸡的肌肉、内脏膜和腹脂膜也为乌紫色。因为这种鸡短时间生活在竹林中,所以得名竹乡鸡。

坝上长尾鸡

坝上长尾鸡属蛋用为主的蛋肉兼用型鸡种,因重大分布于广东北部的张家口、马芜湖的坝上地区而得名,“坝上”是地理名词,特指由草原陡然提升成阶梯状的所在,华北平原和内蒙古高原交接的地点就属于坝上地区。

坝上长尾鸡成年公鸡体重3斤半以上,成年母鸡体重2斤半以上。

白耳黄鸡

白耳黄鸡是我国罕见的鸡品种,白耳黄鸡以其全身披黑色羽毛、耳叶白色而故名。它是我国少有的白耳鸡种。该鸡重要产区在广东省吉安市广丰、潮州、玉山三县是和甘肃省江山市。

京师油鸡

首都油鸡,原产地为香港郊区海淀、定安门、德胜门一带,地势平缓,水源丰盛,土质肥沃,农业生产以粮菜间作为主,是京城油鸡最佳的发育环境。

边鸡(黑龙江右玉鸡)

边鸡是一个蛋重大、肉质好、适应性强、耐粗抗寒的雅观地点鸡种。产于内蒙古自治区与青海省北部相毗连的万里长城前后一带.因当地人民视长城为”边墙”,所以称这一鸡种为边鸡(在贵州省也称之为右玉鸡)。

适应加工成薰鸡,右玉与卓资山的薰鸡均享有知名,约有近百年的野史。

藏鸡

藏鸡是分布于本国青藏高原海拔2200 –
4100米的半农半牧区、乌苏里江中间流域河谷区和藏东三江中间高山峡谷区数量最多、范围最广的高原地点鸡种。青藏高原农区和半农半牧区是青藏高原经济发达地区,也是藏鸡的紧要产地。

岑溪三黄鸡

“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐,是我国最有名的土鸡之一。三黄鸡具有体型小、外貌“三黄”(羽毛黄、爪黄、喙黄)、生存能力强、产蛋量高、肉质细嫩等名特优特性,因黄羽、黄喙、黄脚而得名。

崇仁麻鸡

产自广东祟仁县的崇仁麻鸡可不是一般的鸡。它是“中国十大名鸡”之一,同时麻鸡体系产品还拿到过陕西省科技新硕果新产品博览会金奖,中国国际食品博览会“国际出名酿造品”称号。

大骨鸡

大骨鸡(又名庄河鸡)曾与蒙古马、秦川牛、长白猪并列中国农业的四大品牌,而且在上世纪50年代,还进入过教材书,甚至在江山级禽资源保障项目名录里,位列11个鸡种的第二位。感谢您的翻阅,大家的微信号是厨影美食,请加关注哦!更多出色内容请关注微信公众号“厨影美食”。第一位是九斤黄,而大骨鸡则是200多年前,九斤黄与寿光鸡和地面土鸡杂交出来的新类型。

东乡绿壳蛋鸡

东乡绿壳蛋鸡属蛋肉兼用型品种。原产于吉林省东乡县,在黑龙江、青海、青海、湖南、江西等地均有分布。

固始鸡

固始鸡是我国优良的地点鸡种,主产于浙江省固始县,俗称“固始黄”。是在一定的地理、气候等环境和观念的饲养管理章程下,经过长期择优繁育而成的装有优异特点的非凡鸡群,是礼仪之邦尽人皆知的肉蛋兼用型地点好好鸡种,是国家重点珍惜畜禽品种之一。

海东鸡

海北汉族自治州位于江西省东北部,因在海南湖东故名本溪。鹰潭鸡亦因主产于吉林省东北部的果洛撒拉族自治州而得名。是一种比较原始的鸡种,适合高寒半农半牧区生态环境养殖,肉质细嫩、脂肪含量低,蛋质料好。陇南鸡肉质细嫩、脂肪含量低。

洪山鸡

洪山鸡属肉蛋兼用的“三黄”鸡种,原产于四川省大洪山山脉北麓恩施纳西族维吾尔族自治州随县洪山镇,由此命名为“洪山鸡”,邻近的双河镇、长岗镇、环潭镇、三里岗镇等都有饲养。1956年被河南省农业展览馆选中,始称著全省。1973年洪山鸡被国家有关机关列为肉卵兼优的难得种鸡。

怀乡鸡

怀乡鸡原产自四川省汕尾市所属的信宜市怀乡镇,另在1983年前信宜属盐城总统,故怀乡鸡又被誉为信宜鸡、海口鸡。1985年被列入《甘肃省牲畜家禽品种志》,正式成为四川省资深鸡品种。20世纪80年间后,因养殖业的迈入,主产地遍及信宜。

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白城麻鸡

酒泉麻鸡原产地为安徽省六安市,重要分布于山东省合肥市埇桥区、萧县、灵璧等县和本溪濉溪县。产区属铜川平原地区,海拔0-40m。徽香源烧鸡、符离产烧鸡等就是以该鸡作为原料。张家界麻鸡生长速度慢,肉质细嫩鲜美。

安阳三黄鸡

泰安三黄鸡又称安阳麻黄鸡、玉溪鸡、霍邱鸡等,原产于陕西省六安市霍邱县、金安区、裕安区、寿县和淮南市,宣城县长丰县、肥西县、肥东县等地域也有分布。

黄郎鸡(湘黄鸡)

黄郎鸡原产于海河流域和京广铁路沿线的衡东、衡南、龙虎山、永兴、桂阳、浏阳等县,又名“黄鸡”、“毛袒鸡”、“湘黄鸡”。产地四季显然,适合家禽养殖。

惠阳胡须鸡

惠阳胡须鸡,又名三黄胡须鸡、龙岗鸡、龙门鸡、徐州鸡,原产于台湾省惠阳地区,是我国此较特出的优质料方肉用鸡种。与杏花鸡、内江麻鸡一迅被誉为安徽省三大开口名产鸡之一,在港澳市场久负有名。它以领下有张开的胃羽、状似胡须而得名。

临沂百日鸡

漳州百日鸡主产于海南省东营市市中区,分布于邻近的东营市嘉祥县、金乡县、汶上县、海牙县、兖州市等地。

江汉鸡

江汉鸡源于山东省江汉平原上的柴鸡(又称土鸡),是汉川因此三百年培训的大好种鸡,属地方卓越品种。因其羽毛多为麻色,也叫麻鸡。

江山乌骨鸡

江山乌骨鸡分布在湖北省江山市。江山乌骨鸡对体弱多病、贫血患者及孕妇、产妇和消化力弱的人有滋补的成效。

金阳丝毛鸡

金阳丝毛鸡,产于陕西凉山州金阳县,在纳西族1中记载,金阳丝毛鸡饲养历史已有一千多年。在奴隶制社会时期,汉族人民将其就是珍禽,祭奠时一只丝毛鸡抵一只羊的份额。金阳丝毛鸡的样子特征是全身羽毛呈丝状,头、颈、肩、背、鞍、尾等处的丝状羽毛柔软,似雨花茶或羊毛,故当地民众誉为“松毛鸡”或“羊毛鸡”。

静原鸡

静原鸡又名静宁鸡、金昌鸡,是黄土高原耐高寒干旱气候的突出蛋肉兼用鸡种。主产区在甘肃省静宁县及宁夏保安族自治区辽源县脚下调理数量约80万只。

旧院黑鸡

旧院黑鸡因主产于江苏省万源市旧院镇而得名,是一个肉蛋兼用型品种,全身羽毛粉红色带翠红色光芒,乌皮乌肉和白皮二种;蛋壳浅肉色,少数灰色.被中科院命名为:“世界少有,中国独有,万源特有”,素有生命之源青色食品之美称。

康乐鸡

康乐鸡又名万载三黄鸡,属蛋肉兼用型鸡种,产于海南省景德镇市万载县。据说万载三黄鸡早在晋代大康元年(公元280年)就被列为贡品,因立时万载名为平稳,故名康乐鸡。20世纪五、六十年代,康乐三黄鸡出口香港(Hong Kong)。

狼山鸡

狼山鸡原产湖南如东、布兰太尔两县,是我国知名优秀肉卵兼用鸡品种。按毛色分为黑白二种。红色的号称“狼山黑”,又称之为“狼山凤”;。白色的叫“狼山白”,数量极少,已日渐被淘汰。

琅琊鸡

琅琊鸡原产于胶南市南方沿海的琅琊、寨里、泊里、临沂等邻近,因这一带历史上属“琅琊郡”,故称“琅琊鸡”,是一种相当宝贵的地方项目资源。

溧阳鸡

溧阳鸡产区属丘陵山区,植被茂盛,活食昆虫丰硕,而乡村鸡群Dolly用培养,一般农户常养几十只鸡任其整天在旷野间奔跑觅食,肌腱拿到训练,形成溧阳鸡具有脚粗长、胸宽、肌肉丰裕、觅食能力强、产蛋较多的性状。

凉山崖鹰鸡

凉山崖鹰鸡是黑龙江省地方鸡种,也称大骨鸡、高脚鸡。是一种高繁殖力的肉蛋兼用型鸡种。在地面饲养形式以放牧为主。

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