畜牧业是农业之一个支行,也是农业的一个重要组成部分,与种植业并列为农业生产的星星挺柱子。世界畜牧业发展趋势和升华特色是怎样的也罢?本文将为您详细解读。

发文单位:牡丹江市人民政府

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文  号:牡发[2003]12号

  世界畜牧业发展趋势

颁发日期:2003-10-17

  世界畜牧业发展的动向,主要从以下五个点来拘禁:畜禽存栏和出栏、畜产品产量、畜禽出栏率、畜禽个体生产水准与人均畜产品占有量。

履行日期:2003-10-17

  1、存栏和出栏

生效日期:1900-1-1

  根据统计可以看看,畜禽出栏数量不断追加,家禽、生猪生产发展最为抢。2009年世界生猪、牛、羊及家禽存栏分别达成94121万条、157055万匹、193924万匹和205亿独自,分别比1961年加强了131%、52%、44%和376%;在出栏数方面,生猪、牛、羊及家禽出栏分别达成133721万匹、31693万匹、91529万匹与555亿只,分别较1961年加强了255%、75%、111%暨691%。

各县(市)、区人民政府,市政府关于直属单位;

  2、畜产品产量

  《牡丹江市畜牧业发展计划》已经市政府第13及11糟常务会议讨论通过,现印发给你们,请认真组织履行。

  肉蛋奶产量持续增高,蛋类和肉类的产量增速较快;在肉类产量中,禽肉产量提高最为抢,猪肉从,而牛羊肉产量之增高比较慢。

  牡丹江市人民政府
  二00老三年十月十七日

畜禽出栏率

  牡丹江市畜牧业发展规划

  世界肉鸡和生猪出栏率高且提高极端抢,牛羊出栏率低且增加很缓慢。发达国家畜禽出栏率一般过发展中国家,但肉羊的比逊色。

  也贯彻落实省委工作会提出的“努力争先发展,全面构筑小康”的完好要求,加快推动我市农业和乡经济组织战略调整,大力发展畜牧业,实现粮食及畜牧业的主辅换位,结合本市实际,特制定本规划。

  3、个体生产水准

  一、指导思想

  世界畜牧业个体畜禽生产水平不断提高,发展中国家在奶牛、蛋鸡、肉牛个体生产水准与发达国家差距明显。

  以袒护的“十六大”精神暨“三个代表”重要思想吗点,以解放思想和加速提高吧主题,以追加农民获益以及见面建设小康社会为对象,依托资源优势,突出质量效果,实施粮食及畜牧业主辅换位的进化战略,努力推动畜牧业布局区域化、生产规模化、产品优质化、经营产业化,实现畜牧业综合生产力跨跃式发展,使畜牧业成农村经济的主导产业。

  4、人均占有量

  二、基本规则

  世界人均畜禽产品占有量不断增长,蛋类和肉类提高较多,奶类相对较慢。发达国家的人均肉类占有量以及奶类占有量高于发展中国家,而蛋类的人均占有量低于发展中国家。

  (一)坚持市场指引,龙头带动的准绳。积极抢占国内市场,大力开发国际市场,满足市场大多层次的需要。加快龙头企业建设,创造名牌产品,增强牵动能力。引导龙头企业与驻地农户以生、经营各环落实利益连,把数以万计的发散经营及社会化大养有机结合,不断增强产业化经营程度。

  世界畜牧业发展特色

  (二)坚持突出重点,区域递进的尺度。根据资源特色、产业结构、发展基础,确定主导类型,建设规模化、标准化的畜产品生产基地,形成优势产业突出,区域递进的发展格局。

  1、大力推进规模化、工厂化饲养

  (三)坚持科技支持,突出效果的原则。依托科技与红颜,通过科技创新以及先进技术之研发、集成、应用,提高产品质量和产业素质,增强竞争力,实现产业之很快提升以及效用的持续增进。

  2008年美国局面100匹以上的奶牛场占用全国总额23.2%,饲养着全国75%之奶牛;年出栏2000条以上之猪场占全国的11.8%,出栏量占全国之85%。1974年美国有奶牛场和养猪场约40万独同47万独,2008年以减掉到6.7万个与7.3万单,而牛奶同猪肉产量也大幅增。

  (四)坚持周体系,安全提高的口径。建立并完善市场信息、疫病防治、质量监测、社会化服务等体系。规避市场以及疫病风险,确保畜牧业健康向上。

  2、不断优化畜禽产品结构

  (五)坚持主要扶助,多元投入的条件。要加大针对畜牧业公益性基础设备建设之投入,积极引导及鼓励国内外经济集团资产、外商资金、民间资金向畜牧业投放,通过多元化资金投入,为家事发展提供保障。

  发达国家的奶类产品比重近年来尽管呈现下滑势头,但那仍占据绝对优势地位,蛋类比重都于1%-3%底档次,相对于奶类产品以及肉类产品而言其比例极小。

  三、发展对象

  在肉类中,牛羊肉比例大下跌,禽肉比例均上升高势头还速度比快。

  (一)2003年料目标。畜牧业产值13亿头版,年增长7.5%,占农业总产值的30%。农民人均牧业纯收入550第一,年增长10%。全市生猪、肉牛、肉羊和禽类的出栏量分别达成76.3万条、14.1万条、26.7万独同700万光,奶牛存栏7000匹,鲜奶、肉类和禽蛋产量分别吗1.7万吨、9万吨以及4.2万吨,年增长分别吗14.4%、5.3%和4.8%。畜牧5宗综合技术(生猪直线育肥、奶牛群体高产、肉牛集中育肥、羊的肉毛增重、蛋肉鸡高产)覆盖面达75%,科技含量达65%,肉牛冻精配种改良率达50%,优质种猪、种羊、种鸡分别达成4500峰、1000单独与15万单独。

  3、对生产者实行补贴制度

  (二)2004年料目标。畜牧业产值15.5亿第一,年增长19.2%,占农业总产值的32%。农民人均牧业纯收入632头,年增长15%。全市生猪、肉牛、肉羊和禽类的出栏量分别达成84.2万条、20万匹、29.7万止与754万止,奶牛存栏1.5万头,

  欧盟国家队畜牧业采取直接贴政策,主要汇集在奶牛和肉牛上,丹麦每头奶牛或小母牛补贴200欧元,对肉牛补贴150-300欧元,肉牛屠宰补贴50-80欧元,其他动物屠宰补贴39欧元。

  鲜奶、肉类和禽蛋产量分别吗4万吨、11.5万吨及4.6万吨,年增长分别吗139%、27%及9%。畜牧5件综合技术覆盖面达到78%,科技含量达70%,肉牛冻精配种改良率达60%,优质种猪、种羊、种鸡存栏分别达成5500条、1500止与17万就。

  澳大利亚政府用直接价格补贴和间接价格补贴有限栽样式,实施畜产品补贴,直接价格补贴率一般也2%-6%;间接价格补贴一般也4%-30%,通过为消费者征税(如2000年7月1日实行的GST,即消费税)建立产业基金来贴出口商。

  (三)2005年预期目标。畜牧业产值18.5亿首,年增长19.4%。占农业总产值的36%。农民人均牧业纯收入727长,年增长15%。全市生猪、肉牛、肉羊和禽类的出栏量分别就顶93万头、28万峰、33万才及813万才,奶牛存栏3万条,鲜奶。肉类和禽蛋产量分别吗9.5万吨、14.5万吨以及5万吨,年增长分别吗87.2%、19.5%和7.7%。畜产品加工能力达到肉牛10万条、生猪30万条、鲜奶10万吨、肉鸡1000万独自、肉羊20万只有。畜牧5宗综合技能覆盖面达80%,科技含量达75%,肉牛冻精配种改良率达70%,优质种猪、种羊、种鸡存栏分别高达7500匹、2000只、21万只。

  4、高度重视畜禽养殖科技进步

  (四)2010年预期目标。畜牧业产值55亿首先,年均增长24.3%,占农业总产值的60%。农民人均牧业纯收入2163老大,年均增长24%。全市生猪、肉牛、肉羊和禽类的出栏量分别上145万峰、83万峰、88万独自及1200万独自,奶牛存栏8万匹,鲜奶、肉类和禽蛋产量分别吗28万吨、32万吨以及9.6万吨,年均增长分别吗24.3%、17.2%暨13.9%。畜产品加工能力达到肉牛20万匹、生猪50万头、鲜奶30万吨、肉鸡2000万独、肉羊30万独。畜牧5桩综合技能覆盖面上85%;科技含量达80%,肉牛冻精配种改良率达90%,优质种猪、种羊、种鸡存栏分别达到1.5万峰、3000仅、25万仅。

  畜牧业先进生产技术的钻研及推广是进化畜牧业的精锐动力。

  (五)2020年远景目标。畜牧业产值占农业总产值的70%;农民人均牧业纯收入6000首届,占农民人均纯收入的60%。

  时,国外大型育种公司现已以利用分子标记辅助选择技术进行动物遗传改良,加大研究投入力度,研发具有独自知识产权的基因应用叫育种实践,这既成为目前发达国家动物育种工作的主流方向。

  四、战略步骤

  畜牧业发展履“三步走”战略:第一步,在存活基础及,到2005年,畜牧业产值占农业总产值的36%,综合生产能力达到省内先进水平,为养产业腾飞打下坚实的基则;第二步,到2010年,畜牧业产值占农业总产值的60%,畜牧业综合生产能力达到国内先进水平,畜牧业成本市农村经济之主导产业;第三步,到2020年,畜牧业产值占农业总产值的70%;畜牧业综合生产能力接近发达国家水平,畜牧业基本落实现代化。

  五、保证措施

  (一)明确发展重点,扩大优势品种规模。结合本市现实实际,确定肉牛、生猪为我市畜牧业发展之中坚品种,逐步建设一样批判规模较充分以及竞争力比较强之肉牛、生猪养殖基地群,形成产业范围提高态势。同时,把发展壮大龙头企业和建设良种工程作为产业建设要,加大招商引资力度,加快肉牛、生猪等主导项目龙头企业建设,做特别做强龙大股份公司及大湾种猪场、金源种猪场、惠民种猪场、东河种猪场等种业龙头企业。各县(市)、区而根据本地实际情况,在大力发展肉牛、生猪的还要,积极上进奶牛、肉羊、禽类和特养殖品种。

  (二)搞好产业布局,发挥资源优势。结合全省“奶业振兴计划”和“肉牛、肉羊产业拉动”的总体布局要求,本着“整体规划、合理布局”的准绳,确定全市畜牧业发展之总体布局是:城镇郊区的乡镇(镇)和201、301国道两侧的乡、村,以饲养猪、禽、奶牛为主,以利畜禽产品之商品流通,减少流通成本及流通半径;平原农村乡镇(镇)以提高肉牛、肉羊集中育肥为主,以充分利用粮食及农作物秸秆多之优势,发展局面养殖;山区、半山区的乡镇(镇)以饲养可繁母牛、羊和异样养殖为主,以充分利用山区、半山区的草地、草山、草坡的草拟资源优势,降低草食动物的调理成本,实行低本钱扩张。

  (三)突出项目建设,拉动产业飞速腾飞。建立畜牧业招商引资项目库,把龙头企业、基地、良种繁育体系建设做呢品种建设之机要,充分利用国家帮助东北老工业基地改造之便宜时机,调动各地方能力跑省上京,争取国家、省对龙头企业建设的支持。抓好宁安市以及草原兴发集团,三道乳业公司和黑龙江乳业集团,海林市同完达山乳业集团的合作项目和林口肉羊加工厂项目建设,尽快形成龙头企业对本部的拉动作用。通过招商引资辟建生猪加工龙头企业。完善天资肉鸡加工厂和驻地的接入,扩大基地生产规模。做生开强龙大股份公司奶牛、肉羊良种繁育基地建设项目,使该不久成为本市乃至我望的种业龙头。

  (四)强化科技支撑,促进实用技术转化和放大。依托大专院校。科研院所的红颜技能优势,围绕良种繁育和性别控制技能、安全快速饲料配方技术、优质牧草品种选育收贮加工技术、重大动物疫病防检疫技术等展开科研攻关,并研制开发畜产品加工的初技巧、新工艺,在制裁畜牧业发展的关键技术上发出新突破。要本着现有实用技术进行集成、组装、推广,使科研成果尽快转化为具体生产力。重点推广肉牛和生猪高效育肥、高产奶牛饲养、肉羊舍饲、优质牧草和青贮饲料种植技术。要加大国内外人才推荐力度,开展技术交流,强化对从业人员的培养,使从业者掌握畜禽饲养规程和广泛疫病防治知识,尽快达成每个村庄驻每个专业户都生养殖“明白人”。

  (五)健全检测系统,保证畜产品安全。建立健全与国际通行标准相接轨的畜生产品质量标准体系、质量证明系统、质量检验检测体系,尽快达成畜产品出口地的市场准入标准。加强各兽药、饲料及畜产品监督视察部门的基本功设备建设,提高视察检测能力。结合无规定动物疫病区建设项目,严格执行重大动物疫情应急预案,强化动物防疫监督,完善免疫监测,实行疫情监测及喻制度。猪(羊)、禽以及大牲畜病死率分别控制以3%、8%、0.5%以下,重点防治的22种动物疫达到控制或消灭标准。

  (六)加大资金投入,打牢畜牧业发展基础。各级政府一旦加大对畜牧业的资金投入,从2004年初始如于农发资金面临拿出50%以上列入专项;建立畜牧业发展资产,重点用于良种引进选育、动物防疫、畜产品安全、草原改良、技术培训与推广等公益性基础建设;各金融部门要加大针对龙头企业和养殖户的支撑力度,调整信贷资金投放结构,延长贷款周期,减化贷款手续;增加贷款规模。要鼓励和带工商资本、民间资金向畜牧业转移;加大招商引资力度,吸引国内外经济团队资金、外商资金投向畜牧业。

  附件:牡丹江市2003~2005年养生产预期目标分解表(略)

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