猴头菇栽培场地的环境对于猴头菇成长是生死攸关的,所以在场所使用之前如果进行严厉的杀菌,对于那些老的养场地来说消毒的虽再次有必不可少了,否则栽培的猴头菇就容易吃杂菌和害虫的污染危害,基本不能够存活了。生活遭,我们一般要依据不同的规格来选具体的药剂和方,下面一起来探吧。

银耳栽培的生过程遭到常用的制剂包括消毒剂、杀菌剂和杀虫剂等。消毒剂是匪彻底杀菌的平等类似药剂,通过消毒只能杀死部分杂菌,而细菌的芽孢、真菌的厚垣孢子等,有些尚未让杀死,而是处于休眠状态,暂勿来误。杀菌剂则是不过于彻底杀灭杂菌及病原菌的同
类药剂,其杀菌作用使高让消毒剂。

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(1)消毒药剂和利用方式

1.甲醛

①硫黄:硫黄是菇棚消毒最好的制剂,它不只可杀菌,还可杀虫和杀螨,同时其不仅仅在畦床架表面起作用,由于是运熏蒸方法,还可渗入到缝隙中于作用,因此在菇棚的消毒及能够从及很好之意义。一般1米3上空约用15限制。使用时先将菇棚密封好,然后放硫黄熏蒸。使用时要顾以下几点:一是由于硫黄在高湿的准绳下能发挥至极酷之消毒作用,因此当炎热前如果用喷雾等措施将菇棚的湿度提高到85%之上;二是硫黄的雾状颗粒比较空气重,比较易于降到本地,因此熏蒸时一旦用放置硫黄的器皿在高处,使硫黄均匀分布于空间的每个地方,以增长熏蒸的效应;三是硫黄气体是发毒的,要防人数、畜中毒;四凡是由于硫黄燃烧生成二氧化硫,与水反应会形成硫酸,因此消毒后的菇棚有水之地方要谨防人数手脚烧伤与服装、袜子等给腐蚀。

同时如蚁醛,有机杀菌剂。甲醛有醒目的杀菌作用,在银耳生产被根本用以接种箱(室)、培养室和耳房(棚)等的炽热或喷雾毒等。使用时,如发生白色沉淀,可拿瓶子置于热水吃浸泡摇动(冬季气温低时)或加以几滴硫酸使该溶解。甲醛对人口的眼、呼吸道、皮肤当刺激性较强,使用时假如小心防护。 

②甲醛和大锰酸钾:甲醛有显而易见的刺激脾胃,有众所周知的杀菌作用,可杜绝各种类型的微生物,其杀菌机制也牢牢蛋白质、还原氨基酸,属广谱杀菌剂。福尔马林是37%~40%的甲醛溶液,
性质稳定,耐贮藏。使用时优先拿菇棚密封好,1米3空中用甲醛溶液10毫升、高锰酸钾4限制。甲醛的消毒能力大,但杀虫能力弱,同时甲醛气体对眼、呼吸道、皮肤等产生强烈的刺激性和毒性,消毒处理时操作人员一旦留心预防。

2.胜似锰酸钾
又名灰锰氧等,强氧化型杀菌荆,为挺紫色晶体,耐贮存。能溶解于道,溶液呈紫红色。其根除对象要是细菌和线虫,对多数真菌无效或低效。使用浓度也0.1%~0.2%。常用于床架、地面、器皿、用具、菌种容器外壁和手的表面消毒灭菌等。配制水溶液时无克用热水,最好用凉开水。其水溶液易分解,配制好后底水溶液,其消毒作用只能保持2钟头左右,故应依放随用。手与物品被强锰酸钾溶液沾染着色后,用维生素C片来蹭洗,可去色;也可用草酸或亚硫酸去除。此外,高锰酸钾和甲醛混合后,
可产生甲醛气体对环境展开熏蒸消毒。 

③漂白粉:为来氯气气味的反革命粉末,主要成份呢次氯酸钙,在水中分解成次氯酸,具有比强的杀菌作用,消毒效果比较好。常以1%~2%之水溶液洗刷菇棚床架,或喷空间拓展消毒。此溶液杀菌效力持续时间少,要遵照放随用,否则用效果下降。漂白粉有腐蚀作用,操作时一旦留意人身安全。

3.多细菌灵
又名棉萎灵等,广谱性内吸性杀菌剂。对人、畜低毒,残效期约10龙。多菌灵不克直接杀菌,但出坏强之抑菌作用。可用于多种真菌类杂菌的防治,但对毛霉、根霉、链孢霉等无效。多菌灵对银耳的菌丝有危害,在银耳栽培中,不能够就此那搅拌料,也不克给那沾染银耳茵丝和子实体。栽培期间可用50%粉刷翻1000倍液喷雾,用于防治木霉等病害。用于环境喷雾杀菌时,应配制成0.25%底水溶液使用。多菌灵的化学性稳定,但不能够同铜制剂和碱性物质掺杂使用,否则会讲失效。要避长期单身给用,可和苯菌灵、甲基硫菌灵等轮番使用,以防病菌产生抗药性。 

④灰:有生石灰和熟石灰两种植,生石灰主要成分也氧化钙,白色固体,与水反应则变成熟石灰。石灰有强碱性,消毒时就运用这个特性开展消毒。菇棚消毒时可撒粉,也可用2%~3%底水溶液喷洒菇棚空间、床架以及周边环境。

4.苯菌灵

⑤杀虫剂、杀螨剂:根据不同状况,在菇棚消毒时,还要喷洒杀虫剂、杀螨剂进行杀虫和杀螨。常因此杀虫剂有敌敌畏、乐果等,杀螨剂有联苯菊酯、炔螨特、阿维菌素、吡虫啉、甲氰菊酯等。

又名苯来特等,广谱内吸性杀菌剂。对强真菌性病害有防治效果,常用作病害防治剂。商品剂型为so%可湿性粉剂,常稀释为800~1000倍液在银耳栽培空间喷雾,防治杂菌病害。 

(2)栽培场地的消毒方式

5.甲基硫菌灵

造就前率先搞好场地条件洁净,将层架或畦床用塑料薄膜密封,然后据此上述消毒剂进行熏蒸消毒,无法以熏蒸消毒的场地可撒石灰粉或喷消毒剂,同时射杀虫剂、杀螨剂。对长年累月用的层架还要用石灰水、漂白粉水溶液进行清洗。

而且名甲基托布津齐,广谱性内吸杀菌剂。对人口、畜低毒,残留量少,不出药害。化学性稳定,可防治多真菌性病害,用于环境和菌床局部杀菌。 

猴头菇栽培场地消毒我们好使硫黄、甲醛和高锰酸钾、漂白粉、石灰、杀虫剂、杀螨剂等药剂,具体的用量为如根据不同条件差药剂使用,你了解了呢?

6.百菌清

又名达克宁,有机氯杀菌剂。在常温下性质稳定,无腐蚀性,对人、畜低毒。用75%可湿性粉剂稀释600~1200倍喷洒耳床及耳片,可防治木霉等病害。在发病初期喷1浅,以后每隔7—10天喷1糟。本品对皮肤和黏膜有细微刺激,施用时只要小心眼睛和皮肤的预防。避免与石硫合剂混用。 

7.硫磺
保护性杀菌剂和杀螨剂。淡黄色结晶或粉末,易燃,通过燃烧时产生的二氧化硫气体而杀菌、杀螨、杀虫。常用于接种室、发菌室和耳房熏蒸消毒,用量也各立方米10~15限量,密闭熏蒸24时。因二氧化硫气体比要,挥发过程被会没,所以烧硫磺的器皿宜置较高处,以有利于气体都匀扩散。银耳发菌及培养期间,不宜用硫磺熏蒸消毒,否则既损害银耳菌丝,又好滋生青霉等嗜酸性病原菌的招。二氧化硫凡是有毒气体,应避免接触。 

此外,硫磺分为工业级硫磺和食品级硫磺,银耳等食用茵栽培中所用底差不多是工业级硫磺,毒性更老,但尽管是食品级硫磺,也是仅限用于制糖漂白等少数食加工业,且对硫磺的用量用法、残留量均产生严格要求和范围。在干制银耳时,有人为了漂白、甚至因为次充好等目的,用硫磺(而且多是工业级硫磺)熏蒸银耳,食用这样的银耳会对人体造成严重侵害,因而用硫磺(即使是因此食品级硫磺)熏蒸银耳,是国法规严格禁止的。 

8.碘伏
又如强力碘等,广谱性杀菌剂。碘伏抗菌谱广,杀菌力强,对细菌、真菌、病毒与线虫均产生强烈的杀灭作用,且使用浓度低,无毒,无残留,对皮肤及黏膜无刺激,残液容易用和洗掉。在银耳等食用菌的产过程被,碘伏除直接用来防治杂菌外,还要害用以接种箱(室)、培养室、栽培室的空间灭菌以及各种机械、器材的外部灭菌。含有效碘16%底原液的采取浓度(加清洁水稀释)是:洗手20毫克/升,毛巾、容器20毫克/升,器具50~80毫克/
升,机械设备20~200毫克/升,墙壁、地板、空间50~320毫克/
升。要论放随用。碘伏原液应于室温下避光保存。 

9.烧碱

而且叫做氢氧化钠,是如出一辙种植强碱,具有比强之腐蚀性。
常用于培养室及来而已场所的环境消毒,同时为只要环境成碱性来抑制杂菌生长繁殖,减少杂菌污染。用法:制成2%~3%氢氧化钠溶液,在条件遭到喷雾进行消毒处理。烧碱液以临时配现用为好。如没有用完,可拿烧碱液装入玻璃瓶中,但瓶口无能够就此玻璃瓶塞,否则会黏合在一起,无法开拓瓶子盖。喷雾时若穿上雨衣,防止碱液洒在衣着上,造成衣服破破烂烂。使用完晚,喷雾器要这用清水冲洗干净,
以免碱液对喷雾器造成腐蚀。 

10.渡尔多液

凡是用硫磺酸铜和石灰乳配成的杀菌剂。新鲜的波尔多液呈上蓝色,为碱性悬浮液。配方通常有石灰等量式、石灰倍量式和石灰三倍式3种,其硫酸铜、生石灰和历届之百分比(重量于)分别吗1:1:100、1:2:100、1:3:100。配制时,先用总水量10%底道将石灰制成石灰乳,再用总水量90%之趟将硫酸铜溶解成溶液,然后拿硫酸铜溶液慢慢倒石灰乳中,边倒边强烈地打,最后生成天蓝色波尔多液。该液配好后只要立即采用,不能够久存。其关键从防病保护作用,能操纵多种银耳病害,常用来空耳房、床架的消毒,如耳房四壁和原始床架可用石灰倍量式或石灰三倍式波尔多液洗刷、浸泡或喷雾;栽培期间床面无耳时,可用抵量式波尔多液喷雾防治病害。波尔多液的利用时要选在病害发生前或发病早期,方能够收较好的效益。 

11.气雾消毒剂
是同栽新颖烟雾熏蒸型杀菌剂,其产品来“菇保一声泪俱下”和“气雾消毒盒”等类。对银耳生产中普遍的强杂菌如链孢霉、木霉、青霉、黄曲霉等还出死强的灭绝作用,杀菌功效可直达99.9%。用量少,使用方便,又任明显的刺激性气味,可用其代表甲醛。常用于接种箱(室)和造就室内的酷暑消毒。用法:每立方米空间用量也2~4克(根据条件气象,有时每立方米空间的用量可超4克),用火抑烟头引燃塑料包装袋,即可发生有大气底反革命烟雾,弥漫于整空间,从而对环境面临之杂菌进行杀灭。用于接种箱时,大约熏蒸处理30分钟,就不过进展接种操作。用于接种室时,烟熏后再次过30分钟,人员可以入室操作。如氯气味太重,可在口罩内衬一切开消氯巾。此外,还而配制成1:2
000~3
000倍增的水溶液,进行保洁和喷雾杀菌。该药剂氧化力很强,室内金属部件应涂油保护后还开展烟熏。药剂应置于阴凉、干燥处保存。 

12.金星消毒剂
一种植广谱、高效、快速、无副作用的风靡消毒剂。对病毒、细菌发生大强之杀伤力,在1—5分钟杀灭率几乎可高达100%,且对体无刺激,无异味,无副作用。该剂用于银耳生产,对木霉、青霉、毛霉、根霉及细菌的防治效果,明显优于新洁尔灭、甲醛、苯酚和多菌灵等。用法:进行联网种箱(室)、培养室、耳房消毒,用40~50加倍溶液喷洒;在培养期间防治杂菌,用40~50倍增水溶液浸纸覆盖或注射;用30~50加倍和溶液处理菌棒或菌袋表面,也能防范杂菌发生。金星消毒剂为非金属消毒剂,对金属具有腐蚀作用。该剂既未可知用于进行镇压灭菌处理,也不宜同其它化学物质相交织,否则会影响消毒作用。 

13.得克斯消毒散
烟熏、水溶喷雾两所以消毒剂。可用于耳房的杀菌灭菌,对各种真菌、细菌的杀伤力几乎可直达100%。该产品特性稳定,使用方便,用火柴点燃或和溶解后喷即能由杀菌作用。用法:空气消毒,每立方米空间用5限制烟熏,或用0.3%~
0.
5-%底水溶液喷雾;接种箱(室)及器材消毒,每立方米空间用3~4克烟熏;菌袋、菌块、菌种瓶出现杂菌时,用0.
5%的水溶液注射。 

14.目安强效消毒剂
具有强效、广谱、速溶、无毒、无刺激等特性,3~5分钟即可杀灭各种细菌、真菌。这种超越浓缩的消毒片,每片可配制2—10起消毒液。用于银耳生产时,每片以加水2~3升高也方便,可用来培养环境喷雾消毒以及铁的浸泡消毒。该产品特色稳定,有效期可高达3年。 

15.克霉灵
复合型消毒杀菌剂。该产品对银耳生产受到泛的木霉、毛霉、青霉、链孢霉、酵母菌及细菌都有太强的杀灭力,对耳房的菌蝇、蛹也闹于强之杀伤作用,尤其是对木霉的防治效果更为突出,防治率可及100%。目前,在市场及投放的克霉灵产品,
主要出以下简单种植剂型。

(1)SJ-IX克霉灵

每袋25克装,使用前待用水化开,待充分溶解后,再依比例加水使用。用于器械以及皮肤消毒的每袋加水10~15腾,浸泡或错拭5~10分钟即可;接种室、耳房的半空中以及本地消毒,每袋加水10~18升高喷雾,封闭10~30分钟;用于真菌防治,要选取当的用药浓度,每袋加水2.5~7.5腾。菌袋感染严重的位置,需将药液均匀喷洒或打针到感染对,隔天1次于,连用3
次。 

(2) SJ-ⅡX克霉灵

是在SJ-IX型基础及,另外上食用菌生长必需的多种营养元素如制成的新型杀菌剂。无论是生料栽培还是熟料栽培,都能够使得地防止真菌的发;促进菌丝生长,提早5~7上出耳(菇);增产15%~30%。用于银耳的泥土栽培,每100千克干料加药剂75—85限制,经稀释后喷入培养料即可装袋。
用于银耳真菌防治时,用300~400倍液,按前述方法施药。 

16.二氧化氯消毒剂

是国际及公认的含氯消毒剂中绝无仅有的飞跃消毒杀菌剂,它好杜绝一切微生物,包括细菌繁殖体、细菌芽孢、真菌、分枝杆菌和病毒等,并且这些病菌不会见生抗药性。产品针对人身、环境及让消毒对象无毒剖作用,用计量看,成本没有,使用安全。近年来就受用当食用菌生产达到的消毒消毒剂,其商品名有必洁仕(北京)、菇安(上海)、消毒大王(河南)等,各厂家的剂型不完全相同,常为复合剂、片剂和水剂,应遵循放随用。可用作接种箱(室)、培养室、栽培房(棚)内的空气消毒和工具、衣物杀菌等,使用方式来火辣辣、喷雾、擦洗消毒等花样。对木霉、链孢霉、毛霉、细菌等全有坏不错之防治效果。其切实用法及注意事项,可见各厂家的产品应用说明。 

17.菇丰
食用菌专用复配型杀菌剂,其行成分呢18%福美对+12%百菌清,属于已经当农业部报、可每当食用菌上采用的农药产品。该品专用于人工培育的几十栽食用菌的杂菌防治,防治对象有木霉、褐腐病、疣孢霉、根霉、青霉、曲霉等,使用方式来拌料预防、土壤处理、浇灌和喷雾等多种形式。喷雾防治时,可加水稀释500~1000加倍进行喷洒。 

18.其他杀菌剂

除去上述产品外,还只是选用如下一些无公害杀菌剂:咪鲜胺锰盐、咪鲜胺、克霉灵、优氯净、强氯精、保菇王、福美双、异菌脲、高效绿霉净、绿霉净、强优戊二醛、腐霉利、噻菌灵、
氯溴异氰尿酸(50%水溶性粉末对和1
200加倍稀释后,喷雾防治各项杂菌)、中生菌素(3%可湿性粉剂稀释1
000倍增,喷雾防治木霉、 黄曲霉、黑曲霉等杂茵)、宁南霉素(8%水剂稀释1
000倍,喷雾防治木霉、黄曲霉、黑曲霉等杂菌)、金霉素及链霉素(主要防治细菌)
等。各类产品之切实可行用法及注意事项等,详见产品使用验证。 

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